ロイヤルクイーン料理教室ロイヤルクイーン料理教室

講習スタイルの料理教室

手話教室

お料理内容
・ご飯のおいしい炊き方

材料 米…3カップ
水…720ml
※水は米の2割増です。ただし新米の場合は同量の水で炊いてください。
※七分つき米の場合は、水につける時間を30分くらいにしてください。

作り方

1.米を洗って鍋に入れ、2割増の水に入れて10から15分以上つけておく。

2.鍋を中火にかけ、沸騰すればホタル火にして、12分で火を止める。

3.火を止めてから5分くらい蒸らしておく。