フキのナムル

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=1668

フキのナムル

材料 フキ(長さ3～4cm切り)…200ｇ

＜A＞
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…小さじ2
にんにく(すりおろし)…少々
すりごま(白)…大さじ1
一味唐辛子…少々

  • エスニック
  • 無水調理
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分
使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小フライパン
作り方
①小フライパンにフキ・＜A＞を入れて中火にかける。
②蒸気が出てきたら混ぜて全体をからめ、火が通ったら火を止める。
③器に②を盛り付ける。