
材料
4人分
えび…12尾
帆立…8個
生鮭…3切
豆腐…1丁
お餅…4個
白菜…1/4個
キムチ…50g~100g
[A]
スープの素…大1
しょう油…大1
水…1000ml

| 1.えびは、殻と背わたを取る。生鮭は1切を3つに切る。豆腐は8等分、白菜は5㎝のざく切りにする。 | |
| 2.電気フライパンに水とスープの素としょう油を入れ350゜Fにセットし沸騰したら材料を全て入れる。 | |
| 3.再沸騰したら250゜Fにし材料に火が通ったら戴きます。 | |
| 提供:(姫路教室)藤澤 |