白菜の芯のあちゃら漬け
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=3495
材料
白菜の芯…300g(5～6枚分位)
サラダ油…大1
[A]
酢…100cc
水…大2
塩…小1/2
砂糖…大1
輪切り唐辛子…2本
しょう油…小1/2
- 和食
- 炒める
- 野菜類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ大フライパン
作り方
| 1.白菜の芯は、短冊切りにします。サラダ油大1で炒めて合わせ酢に漬け込む(20～30分位) | |
| 提供：藤田(長岡教室) |