トマトクリームパスタ

http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=6804

トマトクリームパスタ

材料 （2～3人分）

スパゲッティ…200g　　　　 　
水…2カップ　 　　
トマト…1個　　　　 　　
ブイヨン…2個 　　　　　
生クリーム…100ml
バター…20g
塩・コショウ…各少々
バジル…少々

  • 洋食
  • ゆでる
  • 麺・パスタ類
  • --Kcal
  • --分
使用した調理器具
SM7コート
SM7コート
作り方
①７QTに、スパゲッティ・水・バター・ブイヨンを入れ、その上に十文字に切り目を入れたトマトを載せて、中火にかける。
②ベイポバルブが鳴ったらトマトを取り出し、皮をむいてざく切りにする。スパゲッティをほぐし、フタをして再びベイポバルブが鳴ったら、極弱火にしてスパゲッティのゆで時間おく。（スパゲッティの袋に表示してある時間）
③フタをあけて中火にかけ、水分をとばしたら、生クリームを入れてトマトを戻し、全体を混ぜ、塩・コショウで味を調える。最後にバジルを添えて出来上がり。
提供：SMクッキングブック

栄養バランス・栄養ワンポイントアドバイス

パスタはたっぷりのお湯を沸かす必要はありません。
ひと鍋で出来る簡単調理です！