とうもろこしの皮ごと蒸し焼き
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=7018
材料 とうもろこし…3本
- 和食
- 蒸す
- 野菜類
- --Kcal
- 25分
使用した調理器具
RQ6コート
作り方
| ●とうもろこしは外側の皮を2～3枚むいて軸の部分を1cm残して切り、よく洗っておく。 | |
| ①6コートに洗ったとうもろこしを入れて中火弱にかけ、10～15分経ったらひっくり返す。 | |
| ②そのまま約5分加熱したら火を止め、余熱でそのまま数分置いておく。 | |
| ③とうもろこしを取り出し、皮をむいて皿に盛り付ける。 | |
| 提供：我が家のSM#6 |