材料
4人分
小松菜(3cm幅切り)…1束
切干大根(サッと洗う)…1/2袋(40g)
にんじん(千切り)…少々
<A>
すりごま(白)…大さじ4
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…少々
①スキレットMに小松菜・切干大根・にんじん・水100mlを入れて中火にかける。 | |
②ベイポバルブが鳴ったら火を止めて取り出し、水気を絞って<A>で和える。 | |
③器に②を盛り付ける。 | |
提供:RQ4801 |