キャベツの梅和え
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=7833
材料
2人分
キャベツ(ざく切り)…2枚
梅肉…20g
だし…大さじ2
しょうゆ・砂糖…各少々
和食
無水調理
野菜類
--Kcal
--分
使用した調理器具
SM1コート
作り方
①1コートにキャベツ・水少々を入れて中火にかける。ベイポバルブが鳴ったら極弱火にし、火が通ったら火を止めて取り出す。
②ボウルに梅肉を入れてだしでのばし、しょうゆ・砂糖を加えて混ぜる。①のキャベツを加えて和える。
③皿に②を盛り付ける。
提供:RQ3401