甘酒きなこクッキー
http://www.royalqueen.jp/recipe/print/index.htm?id=8624
材料
(約25個分)
用意する物：クッキングシート
きなこ…3/4カップ
米粉…3/4カップ
黒砂糖…大さじ2
甘糀…大さじ5
こめ油…1/2カップ強
- デザート・お菓子・パン
- 焼く
- 穀物類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
SMオイルコアスキレット
作り方
| ①ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。 | |
| ②①を直径2cmほどの円形状にし、厚さ1cmに切って形を整える。 | |
| ③オイルコアスキレットにクッキングシートを敷き、②を並べ入れて125℃(250°F)にセットし、10～12分焼く。ひっくり返し、さらに10～12分焼く。 | |
| ④焼けたら取り出して冷まし、器に盛り付ける。 | |
| 提供：RQ5794 |
栄養バランス・栄養ワンポイントアドバイス
まぜて焼くだけ！とっても簡単クッキー。甘糀ときなこの風味で、素朴な味わいです。妊婦さんに必要な「カルシウム」や「タンパク質」も補給できるので、体にも大変嬉しいおやつ。
卵・乳・砂糖不使用で、アレルギー用のおやつにもオススメです。
卵・乳・砂糖不使用で、アレルギー用のおやつにもオススメです。