サワークリームドーナツ
材料
薄力粉…220g
ベーキングパウダー…大さじ1
バター…35g
砂糖…35g
サワークリーム…大さじ2
卵黄…2個分
卵…1個
牛乳…90ml
粉糖…適量
- デザート・お菓子・パン
- 揚げる
- 卵・乳製品
- --Kcal
- --分
作り方
| 1.バターを室温に戻し､クリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。 |
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| 2.1.に砂糖を入れ､ざらつきがなくなるまで混ぜる。 |
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| 3.サワークリームを加え､更に混ぜる。 |
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| 4.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものと牛乳と交互に3回に分けて加え､サックリと混ぜる。 |
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| 5.卵黄と卵を軽く泡立て､4.に加えながらよく混ぜる。 |
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| 6.180ﾟCの油にスプーンで落として揚げる。 |
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| 7.粉糖をふって出来上がり。 |
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| 調理：宮城珠希(忍ヶ丘教室) |
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レシピID 2241603