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サバのはちみつ煮

材料 サバ(薄塩)…4切

[Aの煮汁]
水…1カップ
酒…50ml
はちみつ…大さじ3
しょうゆ…大さじ1

ししとう(かくし包丁を入れておく)…10本

  • 和食
  • 煮る・炊く
  • 魚介類
  • --Kcal
  • --分
作り方
1.小フライパンに[Aの煮汁]を入れて、サバを入れ中火にかける。
2.沸騰後、ホタル火で時々上から煮汁を掛けながら煮る。
3.最後にししとうを加え、サッと煮る。
調理:西大和教室

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レシピID 2243203