さとうきび栽培も含めて、アマゾンやパンタナール湿原の自然環境が大量の酸素を作っていることから、「世界の肺臓」とも言われているブラジル。
最大の都市であるサンパウロから北西へ約600km行ったアラサトゥーバの町近郊で生産されているオーガニック砂糖です。
有機栽培を行っている農場は、約3400ヘクタール。
他の農場とは完全に区別され、その広さは東京ドーム換算で727個分、東京都新宿区と渋谷区を合わせたよりも大きいのです。
栽培農場はでは、益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって有機栽培がおこなわれています。
JAS有機登録認定機関によって認証されたグラニュータイプの有機砂糖は、クセがなく、まろやかでパン・お菓子作りをはじめとして、コーヒー・紅茶などによく合います。

商品コード： 4470110

販売価格： 330 円(税込)

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