ロイヤルクイーン料理教室

　重陽の節句は五節句（人日・上巳・端午・七夕・重陽）の１つです。「重陽」とは9月9日のことで、この日は菊に長寿を祈ります。そのためこの日を別名「菊の節句」と呼びます。 五節句は、奇数は縁起の良い陽数（逆に偶数は縁起の悪い陰数）という考えから奇数が連なる日にお祝いをし、中でも一番大きな数字である9が重なるこの日を陽が重なると書いて「重陽」と呼び、 不老長寿や繁栄を願う行事が行われてきました。五節句を締めくくる行事として、昔は最も盛んだったと言われています。
　 菊は、中国では邪気を祓い長生きする効能があると信じられていました。能楽で700年もの間菊のおかげで少年の姿で生きたという「菊慈童（きくじどう）」伝説という演目もあるくらいです。日本では平安時代初期に、 当時まだ珍しかった菊を貴族の宮中行事として眺めながら、菊に関する歌合わせや菊を鑑賞する宴が催されたりしてきました。また8日の夜に菊に綿をかぶせ9日に露で湿ったその綿で体を拭くなどの、 菊を使った厄払いや長寿祈願が行われてきました。

　平安時代以前、農山村や庶民の間でこの日は収穫祭の意味合いが強く、この時期収穫される栗を使って栗ご飯を作り、節句を祝いました。またこの事から「栗の節句」とも呼ばれています。
　 平安時代に入って中国の思想が入ると、長寿の効能があると信じられていた菊の花を浸した「菊酒」を飲み交わし、茱萸(しゅゆ＝ぐみの実)を掛けて悪気を祓う菊花の宴が催されるようになりました。