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ロイヤルクイーンレシピ特集

忙しい時には大助かり!スピードクッキングメニュー特集

曜日ごとの日替わりレシピ

蒸し白菜のロール

キャベツの代わりに蒸した白菜で巻きました。中身のミンチは合挽き肉ではなく、鶏ひき肉にしあっさりヘルシーに。中華風のあんによく合います。 ロールキャベツとはまた一味違った一品です♪

里芋の柚子味噌和え

ほくほくとして、粘りのある食感が特徴的な里芋。ヌメリ成分には、コレステロールを下げる効果があります。また、肌の潤いを保つヒアルロン酸も豊富に含まれています。 ですので、ヌメリはとらずにそのまま調理しましょう(*^_^*)ロイヤルなら下茹でせずに使えるのでとっても便利♪ 柚味噌で和えてちょっぴり上品に。普段の食卓もワンランクアップします☆

睨み鯛

お正月には欠かせない『睨み鯛』。正月当日には食さず、三が日が過ぎた頃にやっと箸をつけることが出来ます。 3日間は箸をつけられず食卓に飾るだけの『睨むだけ』になるので、『睨み鯛』といわれるようになったそうです。 なるべく日持ちするように、エラや内臓をしっかり取り除きましょう。

ごろごろ野菜のポトフ

旬の野菜や常備菜とお肉をコトコト煮るだけのポトフは、冷えた身体を芯から温めます。 ロイヤルクイーンなら材料をすべて入れるだけの、スピードメニュー♪手軽にできるうえ、様々な具材を入れるとボリュームも満点なのでメインとしてもオススメ☆ 今回は旬のかぶを加えました。かぶには胃腸を温め、冷えによる腹痛を予防する効果があります。この時期食べたい野菜の一つです(*^_^*)

白菜とホタテのクリームパスタ

旬の白菜とホタテの旨みがギュッと詰まったクリームパスタ♪ロイヤルクイーンなら、ひと鍋であっという間に作ることが出来ます(*^_^*) 白菜は、大根やかぶと同様冬を代表する白い野菜で、冬場のむくみ対策に役立カリウムや美肌作りに欠かせないビタミンCが豊富に含まれています。 どちらの栄養も水に溶けやすいので、パスタならソース、鍋物なら雑炊にして出汁までまるごと頂くと、より無駄なく栄養を吸収することが出来ます。