ぶどう三味三昧[ジュース]
![ぶどう三味三昧[ジュース]](img1/134924754717401.jpg)
材料
4人分
ぶどう(またはキャンベル、ベリーＡ)…1kg
砂糖…300g
レモン汁…50ml
- デザート・お菓子・パン
- 煮る・炊く
- 果物類
- --Kcal
- --分
作り方
| 1.ぶどうは房からはずし、いたんだものやへこみのあるものは取り除いて、洗ってザルに上げます。 | |
| 2.3コートに1.と砂糖を入れ、フタをして弱火にかけ、沸騰したらホタル火にしてレモン汁を加えて、さらに7～8分煮ます。 | |
| 3.キャセロールに小スティーマーをおき、2.をこします。 ※小スティーマーに残った果肉はジャムに使います。 |
|
| 4.3.のジュースは濃縮なので、水で2～3倍に薄めて飲みます。 |
このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
レシピID 2127007