ロイヤルクイーン料理教室（サラダマスター正規代理店）

「長く使える高品質な製品を選択することが地球環境にもやさしい」。サラダマスター社はこの理念のもと、80年ものづくりを続けています。調理器具サラダマスターは、 “生涯保証”※という最高品質の安心がついた究極の調理器具です。
※通常のご使用でご購入者様限定

サラダマスターシリーズの内壁には耐久性に優れた高性能ステンレス「316Ti-チタン含有ステンレス」を採用。調理による化学反応を抑え、食材本来の風味・栄養素を生かした料理に仕上がります。

（また、キッチングッズの一部製品においても316Tiを採用しています。詳しくはページ内商品画像をご確認ください。）

サラダマスター独自のニュートリションプロテクターは“美しさを簡単に”の発想から創り上げた技術の結晶です。フタに組み込まれたニュートリションプロテクターは鍋内の食材水分が適温になると起動するように設計されています。 これによって火力調整のタイミングが分かり、過加熱を抑えて栄養素を生かした調理を簡単に行うことができます。

サラダマスターで無水調理した場合の栄養保持率は平均93％に達したと研究報告されています。
※ウィスコンシン大学食品科科学学科とHazletonによる実験結果

ニュートリションプロテクター起動後に低温にすると、空気の収縮により鍋の中が半真空状態となり、光熱費を節約しながら素材の風味を損なわない時短調理が可能です。

食材に触れる内壁には316Tiという最先端ステンレス素材を採用。丸みを帯びた鍋底の形状はお手入れも簡単です。
中間層に使われるアルミニウム多重構造サーマルコアにより、鍋底面から側面まで均一な熱伝導性を実現しました
外層は、オーブンやガス調理のほかIHなど各種家庭用熱源に対応するように設計。保温性に優れ、美しい外観を長期間維持します。

人間工学に基づいて設計されたハンドルと組み合わせることで、安定性、バランス、そして確実なフィット感を実現します。ハンドルは調理中にしっかりと握ることができ、簡単に取り外せるので収納や洗浄も楽々です。

ハンドルを外して状態で、食洗器にも対応。また、ハンドルを外した器具をそのままオーブンに入れることも出来、使う人の自由な発想とスタイルで、クッキング＆ダイニングを存分に楽しむことができます。

コンパクトで整理整頓された収納ソリューションで、キッチンのスペースを最大限に活用しましょう。蓋を裏返すと鍋になり、すべてをすっきりと整理しながら、収納スペースを最小限に抑えます。