きのこのブランデー蒸し
材料
4人分
えのき茸(石づきを取ってほぐす)…1袋
しめじ(石づきを取ってほぐす)…1パック
ブランデー…大4
塩…小1/4
コショウ…少々
バター…大2
- 洋食
- 無水調理
- きのこ類
- --Kcal
- 5分
使用した調理器具
RQ小フライパン
作り方
| 1.小フライパンにバター、きのこを入れ火にかけ蒸気が上がったらブランデーを入れ塩、コショウで味を整える。 | |
| 提供：高槻教室 |
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レシピID 2341003