ロイヤルクイーン料理教室（サラダマスター正規代理店）

毎日のヒント満載レシピ

材料米…3カップ
水…3カップ
コンソメ…1.5～2個
バター…30g
塩…小1弱

パセリ…適宜

使用した調理器具

RQ2コート

作り方

※調理時間に吸水時間は含まれません。 ①米を洗って約15分間水に漬けて吸水させてザルにあげる。
②２コートに分量の水・コンソメ・塩を入れて中火にかける。蒸気が上がったらバターを加えてほたる火にし、12分で炊き上げる。パセリはみじん切りしてお好みで散らす。
提供：9305Sレシピ

コメント	洋食には欠かせないバターライス！オムライスにしたり、ビーフストロガノフにあわせたりしてください♪

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レシピID　2043702