ロイヤルクイーン料理教室（サラダマスター正規代理店）

食物繊維が多すぎず、消化しやすい野菜集めて蒸し野菜にしました。ロイヤルクイーンなら、無水調理ができるため、わざわざ蒸し器を用意しなくても簡単に蒸し野菜を作ることができます。蒸し野菜は生野菜と違って消化がしやすく、胃・食道への負担も少なくなります。簡単にできる味噌だれにはオリーブ油を使用。オリーブ油は、油の中でも消化に負担をかけず、食べた後の胸焼けがほとんどないというデータが出ており、胃食道逆流症の予防・緩和に効果的と言われています。