きゅうりとカリカリポテトのサラダ
材料
4人分
きゅうり(千切り)…2本
セロリー(千切り)…1/4本
赤パプリカ(千切り)…適量
じゃがいも(千切り)…1個
揚げ油（こめ油など)…適量
【イタリアンドレッシング】
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ2
塩…適量
黒コショウ…適量
- 洋食
- 揚げる
- 野菜類
- --Kcal
- 15分
使用した調理器具
RQ小フライパン
RQ小ドームカバー
RQキャセロール
作り方
| ●器にきゅうり・セロリー・赤パプリカを入れて混ぜ合わせ、冷やしておく。 ●切ったじゃがいもはペーパーなどで水気を拭き取っておく。 ●【イタリアンドレッシング】を混ぜておく。 |
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| ①小フライパンを中火で温めて揚げ油を入れ、適温になったらじゃがいもを入れて揚げる途中でひっくり返し、全体がカリカリに揚がったら火を止め、小ドームカバーに小スティーマーをセットしたところへ油ごとあける。 | |
| ②冷やしておいた野菜が入った器に②のじゃがいもを食べる直前に載せ、【イタリアンドレッシング】をかけていただく。 | |
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レシピID 2755503