大根と卵のサラダ
材料
4人分
大根…1/4本
卵…3個
＜A＞
ベーコン(1cm幅切り)…3枚
酢…小さじ1
サラダ油…小さじ1
塩…小さじ1
コショウ…少々
パセリ(みじん切り)…少々
- 洋食
- 炒める
- 根菜類
- 114Kcal
- 10分
使用した調理器具
SMスキレットS
作り方
| ①大根は長さ5㎝程度に切ってから短冊切りにし、軽く塩(分量外)を振る。しんなりしてきたら水気を切る。 | |
| ②スキレットSに①の大根と＜A＞を入れて中火にかける。 | |
| ③蒸ベイポバルブが鳴ったら溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟程度になったら火を止める。 | |
| ④器に③を盛り付けてパセリを散らす。 | |
| 提供：RQ30 |
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レシピID 2780903