ひじきと茹でタコのサラダ
材料
2人分
乾燥ひじき(洗う)…15g
茹でタコ(薄切り)…120g
トマト…1個
かいわれ大根(根元を切る)…1/2パック
【ドレッシング】
信州味噌…小さじ1
ぶどう酢…大さじ1
塩・コショウ…各少々
こめ油…大さじ5
- 和食
- 和える
- 魚介類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
SM1コート
作り方
| ●トマトは湯むきし、5mm角切りにする。 | |
| ①1コートに洗ったひじき・水1カップを入れて中火にかける。蒸気が出たら火を止め、ザルにあげて水気を切る。 | |
| ②【ドレッシング】ボウルに全ての材料を入れてザーミックス(ウィスク)で混ぜる。 | |
| ③②のボウルに①のひじき・トマト・タコを入れて混ぜ合わせる。 | |
| ④器に③を盛り付け、かいわれ大根を散らす。 | |
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レシピID 2843303