白がゆ
材料
2人分
米…1カップ
水…5カップ
梅干…4個
塩昆布…適量
- 和食
- 煮る・炊く
- 穀物類
- --Kcal
- --分
使用した調理器具
RQ3コート
作り方
●米を洗ってザルにあげて水気をよく切り、3コートに入れ、分量の水を加えて30分程浸けておく。 | |
①浸けていた3コートを中火にかけ、蒸気が出てきたらほたる火にして約30分煮る。 | |
②炊けたら火を止め、器に盛り付け、梅干・塩昆布を添えていただく。 |
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レシピID 2218503