お手軽ミートスパゲティ
材料
スパゲティ…200g
[ミートソース]
合挽きミンチ…200g
にんじん…1/3本
玉ねぎ…1/4個
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1
トマトケチャップ…150ml
しょうゆ…大さじ2/3
塩･こしょう…適量
ローズマリー(好みで)…1本
[トッピング]
パルメザンチーズ､パセリなど､お好みで。
- 洋食
- ゆでる
- 麺・パスタ類
- --Kcal
- --分
作り方
| 1.合挽ミンチを入れ､その上ににんじん､玉ねぎ､にんにくを各すりおろして入れ､オリーブオイル､トマトケチャップ､しょうゆも入れかきまぜておく。 |
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| 2.中火で沸騰したらホタル火にする。炊き上がったら､好みで塩､こしょうで味を調える。 |
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| 3.スパゲティは大フライパンに入れ､水を500mlくらい入れてお好みの堅さにゆでておく。 |
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| 4.スパゲティにソースをかけてお好みのトッピングでどうぞ。 |
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| 調理：西大和教室 |
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レシピID 2244303