ロイヤルクイーン料理教室(サラダマスター正規代理店)ロイヤルクイーン料理教室

毎日のヒント満載レシピ

かぼちゃでダイエット!レシピを印刷する

かぼちゃでダイエット!

材料 かぼちゃ…1/2個
さつまいも…1本
小豆…セニアカップ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1

  • 和食
  • 煮る・炊く
  • 野菜類
  • --Kcal
  • --分

この症状によい:

むくみをスッキリさせたい
アンチエイジング(抗加齢)に

使用した調理器具
RQ3コート
RQ3コート
RQセニアカップ
RQセニアカップ
作り方
1.鍋の小豆と水1.5カップを入れて中火にかけ、沸騰したらホタル火にし、小豆が7分通り煮えるまで煮る。この時、小豆の炊いた水分が1カップぐらいになっていればグー。
2.1.の鍋に大きめの乱切りにしたかぼちゃとさつまいも、調味料を加えて火加減を中火に戻して煮る。蒸気が出てきたらまたホタル火にして10分程煮れば出来上がり。
提供:野坂香代子(堺教室)
コメント ※ロイヤルクイーンの鍋で小豆を炊く場合、小豆の茹でこぼしは不要です。
※かぼちゃ、さつまいもで胃腸の働きを増し、小豆のサポニンは利尿効果があるので水太りの人のダイエット・美容に向いています。

作ってみましたレシピレビュー

このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。

レシピID 2265903