簡単ピラフ
材料
4人分
(4人分)
にんじん…1本
玉ねぎ…1/2個
ロースハム…4枚
バター…15g
米…2カップ
[A]
水…2カップ
ブイヨン…1個
白ワイン…大さじ1
塩…小さじ2/3
- 洋食
- 煮る・炊く
- 野菜類
- --Kcal
- 40分
体のここにいい：
目
使用した調理器具
RQ2コート
作り方
| (米は洗って20分程度水につけ、ザルにあげておく) | |
| 1.にんじんは皮をむいて、5mmの厚さの輪切りにする。 | |
| 2.2コートにバターを入れて火にかけ、みじん切りにした玉ねぎと粗みじん切りにしたハムを入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら、米、にんじんを入れ、さらに炒める。 | |
| 3.温めた[Ａ]を2.にいれ、蓋をして中火にかける。蒸気が上がったらほたる火にして12分で出来上がり。 | |
| 提供：夏・基本Bレシピ |
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レシピID 2004702