プルプル肉豆腐
材料
4人分
もめん豆腐…1丁
薄切り牛肉…100g
しょう油…大3
砂糖…大2
酒…大1
みりん…大1
ねぎ…少々
一味…少々
- 和食
- 煮る・炊く
- 牛肉
- --Kcal
- 5分
使用した調理器具
RQ2コート
作り方
| 1.豆腐は8等分、牛肉は食べやすい大きさに切ってほぐしておく。 | |
| 2.ねぎ以外の材料をすべてお鍋に入れて中火でスタートします。 | |
| 3.蒸気が上がれば、ねぎを入れてホタル火にして2分で完成。 | |
| 4.器に盛りお好みで一味をかけます。 | |
| 提供：北山：福田 |
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レシピID 2481503
スピードメニューです。