ロイヤルクイーン料理教室

皮膚の細胞を保護し、弾力や潤いを保ってくれる「βーカロテン」がブロッコリーには含まれています。
また、皮膚の傷ついた粘膜を回復させる働きや、抗酸化作用もあります。油と一緒に摂ることで吸収率がアップするので、フリッターにはピッタリです！その他、コラーゲンの生成に関与し、ハリをもたせたり、美肌効果のある「ビタミンＣ」や血行を促進し、新陳代謝を高める「ビタミンＥ」も含まれているので、美肌にはピッタリのメニューです。