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野菜たっぷりのお粥さん

材料 (4人分)
米…1/2カップ
水…3カップ 
ほうれん草(小)…1束(60g)
人参…40g(約1/4本分)
椎茸…2枚
塩…小1/2

  • 和食
  • 煮る・炊く
  • 穀物類
  • 80Kcal
  • 30分

体のここにいい:

この症状によい:

貧血ぎみの方に
ヘルシーなダイエットに

使用した調理器具
RQ3コート
RQ3コート
作り方
①人参・椎茸を千切りにし、ほうれん草は粗みじん切りにする。米を洗う。
②3コートに米・分量の水・塩・人参・椎茸を入れて中火にかけ、蒸気が上がったらほたる火にして20分炊く。
③火を止めてほうれん草を加え、余熱で5分置く。
提供:KARADAレシピ:ヘルシーダイエット
コメント お米を浸けておく時間も必要なく、粘りも出にくいので汁もキレイでサラッと食べられます。食欲がない時には、オススメのお粥さんです♪野菜たっぷりで栄養バランスもバッチリ☆

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レシピID 2559203