ロイヤルクイーン料理教室

毎日のヒント満載レシピ

材料 4人分
小松菜(3cm幅切り)…1束
切干大根(サッと洗う)…1/2袋(40g)
にんじん(千切り)…少々

＜A＞
すりごま(白)…大さじ4
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…少々

使用した調理器具

SMスキレットM

作り方

①スキレットMに小松菜・切干大根・にんじん・水100mlを入れて中火にかける。
②ベイポバルブが鳴ったら火を止めて取り出し、水気を絞って＜A＞で和える。
③器に②を盛り付ける。
提供：RQ4801

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レシピID　2787603